4. 清潔臺面上的鏡面:將玻璃洗滌劑噴灑在玻璃上,在用抹布擦拭干凈,最后用干布擦凈,使其發(fā)光,無(wú)污跡。
5. 清潔恭桶,將洗滌劑噴灑在恭桶處,使其起清潔劑的作用。在用恭桶刷,清潔里外,使其無(wú)透變、無(wú)痕 跡,光亮無(wú)異味。 6. 清潔墻壁用洗滌劑擦拭,使其光亮無(wú)污跡。
6.清潔衛生間的所有銅器使其光亮。
7.補充客用品、確保洗手液、手紙按要求配備。
8.清潔地面,將地面清掃干凈,用洗潔劑進(jìn)行注意邊角再用拖布將清潔劑擦凈,要多擦幾次使其光亮。
9.空氣清新,每天4次噴灑清香劑使衛生間無(wú)異味保持干凈
◇公共區域的定期清潔
使員工應能按正確方法去清掃大廳,達到標準使之光亮、潔凈。
程序與標準
1、對大堂地面進(jìn)行徹底清掃和拋光,并定期打蠟,上蠟時(shí),必須注意劃區進(jìn)行,操作時(shí),提醒客人注意,以防止滑倒。
2、對酒店大廳門(mén)口及臺階進(jìn)行清刷沖洗,做好“三包”工作。
3、定期以門(mén)外的圓柱鋼架擦拭,上光亮劑,及圓柱徹底清刷。
4、對電梯進(jìn)行清潔和保養,擦電梯門(mén),擦亮梯內鏡面。對電梯內進(jìn)行吸塵,保證無(wú)雜物,定期對電梯門(mén)、四壁進(jìn)行上光打蠟,每周日24:00更換星期地毯。
5、定期對公共區域的所有玻璃進(jìn)行清擦,保證明亮無(wú)塵。
6、定期對電梯廳的大理石地面進(jìn)行打蠟,保養工作。
7、定期對公共區域的所有墻壁紙進(jìn)行刷洗,如發(fā)現墻紙有破損需馬上更換, 保證無(wú)灰塵如新。
8、對大廳內所有的茶幾、沙發(fā)、桌子等家具及燈具、標牌、煙筒、煙缸、臺燈進(jìn)行清潔打掃,使之干凈明亮,光潔無(wú)塵。如果發(fā)現問(wèn)題及時(shí)修理。
9、對大廳地面的地廳子進(jìn)行內外徹底清刷,保持光亮。
◇公共區域保潔員日常工作
使員工本能按標準來(lái)做白班大廳的清潔工作,達到標準,使之大廳清潔、異味、光亮。
程序與標準
大廳清潔工作以夜間為基礎,白天作維護和保持:
1、用地拖對地面進(jìn)行循環(huán)拖擦,維護和保護地面清潔。
2、拖地面應按規定的路線(xiàn)進(jìn)行,每到終點(diǎn),應抖清依附在拖把上的灰塵,然后進(jìn)行巡回。
3、操作過(guò)程中根據實(shí)際情況,適當避開(kāi)客人和客人聚集地區,待客人離散后, 再于補施。遇見(jiàn)客人應主動(dòng)問(wèn)好。
4、客人進(jìn)出頻繁地帶和易骯臟的區域要重點(diǎn)拖,增加拖擦次數。
5、遇到下雪或下雨時(shí)在大廳出口處放置踏墊,以防客人滑跌。并定期將踏墊 拍打除塵或洗滌。
6、對大廳玻璃門(mén)窗上的浮塵,指印和臟漬進(jìn)行擦拭,使之明亮干凈。
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